Faux filet grillé compotée d’échalotes et frites fraîches 14€

Tomate cœur de bœuf et sa burrata truffée, chiffonnade de jambon Serrano 15,50€

Salade de melon et jambon Serrano 15€

Échine de porc caramélisée à la confiture de piment d’espelette et gratin de pâtes 18€